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La vida en una granja vikinga

La vida en una granja vikinga

La vida en una granja vikinga durante la era delVikinger durante los siglos VIII al XI requirió mucho trabajo duro y constante. La mayoría de las granjas vikingas criaban suficientes cultivos y animales para sostener a todos los que vivían en la granja, humanos y animales. La mayoría de los vikingos eran granjeros, un hecho común de la era medieval, incluso si también comerciaban o pescaban parte del tiempo. Las granjas vikingas solían ser pequeñas, a menos que el dueño fuera rico. Mientras que algunas granjas estaban aisladas, muchas se agruparon en pequeñas aldeas agrícolas.

A continuación se muestra una lista de los animales, cultivos y vegetales criados en una granja vikinga:

  • Ganado
  • Oveja
  • Cabras
  • Cerdos
  • Caballos
  • Gansos, Patos y Pollos
  • Cebada
  • Centeno
  • Avena
  • Repollos
  • Cebollas
  • Ajo
  • Puerros
  • Nabos
  • Frijoles
  • Chícharos

Debido a que los inviernos eran tan severos en las tierras escandinavas, el ganado tenía que mantenerse en el interior durante el invierno. Esto significaba que los granjeros tenían que cultivar suficiente heno para mantener vivo su ganado durante ese tiempo.

Además del heno, los granjeros cultivaban cebada, centeno y avena. Las mujeres cuidaban los huertos, y algunas granjas vikingas también tenían huertos de manzanas. Arar, sembrar los cultivos y la cosecha se hicieron según las estaciones. Algunas tareas fueron durante todo el año: cercas y reparación de cercas, extracción de establos de animales, recolección de leña o estiércol para incendios, fabricación o reparación de herramientas, ordeño de vacas y ovejas y alimentación de pollos y patos. Todos trabajaban, desde niños pequeños en adelante. Los esclavos hicieron el trabajo más duro y desgarrador.

Cuando los hombres vikingos se fueron de expedición de pesca o asalto, las mujeres dirigieron la granja e hicieron el trabajo. Por esa razón, las mujeres tenían cierto poder en la sociedad vikinga. Los niños no iban a la escuela; los niños aprendieron las tareas de los hombres y las niñas aprendiendo ayudando a sus madres. La mayoría de los hombres vikingos regresaron de asaltar la cosecha y pasar el invierno en sus granjas.

En verano, el ganado y las ovejas a menudo eran llevados a tierras más altas para pastar allí durante la temporada. Los cerdos a menudo fueron liberados para vagar y forrajear en la naturaleza hasta que llegó el momento de reunirlos y matarlos durante el invierno. Los caballos se mantenían más cerca de la granja, ya que se usaban para el trabajo agrícola y el transporte. Las vacas lecheras, las ovejas y las cabras también se quedaron más cerca de la granja, ya que tenían que ordeñarse diariamente. Los vikingos apreciaban los quesos, la mantequilla, el suero de leche y el suero y los valoraban más que la carne.

Desafortunadamente, no sabemos demasiado sobre los métodos de cultivo vikingos. La mayoría de las herramientas e implementos agrícolas no sobrevivieron los 1,000 años entre entonces y ahora. Sabemos que se usó un arado simple llamado ard para cortar surcos a través del suelo en preparación para la siembra. La cosecha del grano requería hoces de hierro y cuchillos afilados para cortar el heno.

También sabemos que las granjas y pueblos vikingos no se quedaron en el mismo lugar. Tanto las granjas como las aldeas cambiarían cien metros cada generación para aprovechar los suelos frescos. No fue hasta la transición al cristianismo cuando los vikingos construyeron iglesias de piedra que las aldeas permanecieron en el mismo lugar.

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